Im Seerestaurant Forellensee gibt es natürlich Fisch. Und auch Flusskrebs.
Richtig frisch aus unserem eigenen Quellseewasser.
Aber nicht nur. Auch Liebhaber saftiger Fleischstücke kommen bei uns auf
Ihre Rechnung, genauso wie Vegetarier, Veganer oder Allergiker.
Alles mit viel Liebe zubereitet, wo immer möglich mit regionalen Produkten.
Richtig frisch aus unserem eigenen Quellseewasser.
Aber nicht nur. Auch Liebhaber saftiger Fleischstücke kommen bei uns auf
Ihre Rechnung, genauso wie Vegetarier, Veganer oder Allergiker.
Alles mit viel Liebe zubereitet, wo immer möglich mit regionalen Produkten.
Ob nur ein Apero, ein kleiner Snack oder doch eher ein ausschweifendes Menu, in unserem familiären und gemütlichen Seerestaurant inmitten der wunderbaren Wildnis bist Du immer herzlich willkommen.
Winter 2017-2018
NEU: Lokaler Flusskrebs am Forellensee!
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Durch die Aufzucht hiesiger Flusskrebse in unserem Quellsee in Zweisimmen tragen wir zum behördlich abgestützten Artenschutzprogramm «Schutz durch Nutzung» bei. Und exklusiv an wenigen Wochenenden während des Winters und
nur auf Reservation. Es hät solang’s hät.
nur auf Reservation. Es hät solang’s hät.
